SARMA-Prekrasen recept za Novogodisnite I bozikni praznici

SARMA

https://www.facebook.com/Makedonska.kujna2012/photos/a.386280181499494.1073741827.254368898023957/386280211499491/?type=3&theater
1 kisela zelka, 300g melano meso, 200g cadena slanina,1 pomal strug praz, okolu 250g oriz, sol, zacini 1 lazica crven piper, maslo.
Zelkata ja razlistuvame i go otstranuvame podebeloto od listot. Slaninata ja seckame i ja przime go dodavame seckaniot praz a potoa melenoto meso otkako sostojkite ke se isprzat go dodavame orizot stavame sol zacinuvame. 
Gi motame sarmite i gi redime vo zemjana tava nalevame so topla voda poklopuvame i peceme vo relna pri kraj vo zagreano maslo stavame edna lazica crven piper i ja poparuvame sarmata peceme uste nekolku minuti.


Prekrasen recept za Novogodisnite I bozikni praznici.

Comments

Popular Posts