Banica so spanak
testo:
1/2kg brasno
sol i voda po potreba,
fil:
1/2kg spanjak, 4 jajca, sol
zejtin, i svinska mast za poprskuvanje.
se mesi testoto i se deli na 5 dela sekoe se macka so zejtin i se ostava da otstoi pola cas, se priprema filot( se secka spanakjot se przi so malku zejtin i se dodavaat jajcata), potoa se rasukuva kora i se poprskuva so svinska mast se stava filot na sredina i se mota so pomos na carsav i taka site 5 kori.
testo:
1/2kg brasno
sol i voda po potreba,
fil:
1/2kg spanjak, 4 jajca, sol
zejtin, i svinska mast za poprskuvanje.
se mesi testoto i se deli na 5 dela sekoe se macka so zejtin i se ostava da otstoi pola cas, se priprema filot( se secka spanakjot se przi so malku zejtin i se dodavaat jajcata), potoa se rasukuva kora i se poprskuva so svinska mast se stava filot na sredina i se mota so pomos na carsav i taka site 5 kori.
Comments
Post a Comment